Dil Khushal Sweet | दिल​-खुशाल मिठाई

Dil Khushal Sweet | दिल​-खुशाल मिठाई

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Recipe for this dish is explained in the video below
इस रेसिपी के लिये नीचे दिया गया विडीयो देखें ।
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INGREDIENTS
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Ingredients – Dil Khushal
Split Green Gram – 1 cup
Watermelon seeds + Melon seeds + Cucumber seeds + Buchanania lanzan (Chironji/Charoli) – ¼ cup
Desi Ghee – 1 table spoon + ¾ cup
Milk powder – ½ cup
Sugar – 1.25 cup
Almonds (chopped) – ¼ cup
Milk – ¾ cup
Khoya (Mawa) – 1 cup
Cardamom powder – 1 tsp
Pistachios (chopped) – as per need
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सामग्री – दिल खुशाल​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
मूंग दाल – १ कप
तरबूज के बीज + खरबूज के बीज + काकडी के बीज + चिरोंजी – १/४ कप​
देशी घी – १ चम्मच​ + ३/४ कप​
मिल्क पाउडर – १/२ कप​
चीनी – १.२५ कप​
बादाम (कटी हुई) – १/४ कप​
दूध – ३/४ कप​
खोया (मावा) – १ कप​
इलाइची पाउडर – १ छोटा चम्मच​
पिस्ता (कटा हुआ) – अवश्यक्ता अनुसार​
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Click below to watch the recipe in video –

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