Sevai Upma recipe | सेव​ई की उपमा

Sevai Upma recipe | सेव​ई की उपमा

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Recipe for this dish is explained in the video below
इस रेसिपी के लिये नीचे दिया गया विडीयो देखें ।
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INGREDIENTS
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Ingredients – Vermicelli Upma
Desi Ghee – 2 + 1 table spoon
Cumin – ½ tsp
Curry leaf – 8 to 10 leaves
Green Chilli – 1, finely chopped
Potato (medium sized) – 1, chopped
Onion (small sized) – 1, chopped
Corn Kernels – 1 table spoon
Green Peas – 1 table spoon
Ginger Garlic paste – 1 tsp
Tomato (small sized) – 1, chopped
Ginger powder – ¼ tsp
Red Chilli powder – ½ tsp
Turmeric powder – ¼ tsp
Salt – 1 tsp
Vermecelli (roasted) – 1 cup
Coriander leaves (chopped)
Black Mustard Seeds – ¼ tsp
Red Chilli (dried) – 1, whole
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सामग्री – सेवई उपमा​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
देशी घी – २ + १ चम्मच​
जीरा – १/२ छोटा चम्मच​
कढी पत्ता – ८ से १० पत्ते
हरी मिर्च – १, कटी हुई
आलू (मध्यम आकार​) – १, छोटा कटा हुआ
प्याज (छोटा आकार​) – १, कटा हुआ
मक्की के दाने – १ चम्मच​
मटर – १ चम्मच​
अदरक लहसुन पेस्ट – १ छोटा चम्मच​
टमाटर (छोटा आकार​) – १, कटा हुआ
अदरक पाउडर – १/४ छोटा चम्मच​
लाल मिर्च पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​
हल्दी पाउडर – १/४ छोटा चम्मच​
नमक – १ छोटा चम्मच​
सेव​ई (भुनी हुई) – १ कप
धनिया (कटा हुआ)
राई – १/४ छोटा चम्मच​
लाल मिर्च (सूखी) – १, साबुत​

Click below to watch the recipe in video –

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