BREAKFAST

Perfect Upma recipe

By December 4, 2020No Comments

INGREDIENTS FOR THIS RECIPE :
(HINDI)
देशी घी – १ + १ छोटा चम्मच + १ चम्मच​
सूजी (रवा) – १ कप (२०० ग्राम​)
​मूंगफ़ली – ३ चम्मच​
राई – १ छोटा चम्मच​
उडद दाल – १ छोटा चम्मच​
चना दाल – १ छोटा चम्मच​
हरी मिर्च – १, कटी हुई
अदरक – १/२ इन्च​
कढी पत्ता – ८ से १० पत्ते
प्याज (मध्यम आकार​) – १, कटा हुआ
मटर – १/४ कप​
गाजर (कटी हुई) – २ चम्मच​
नमक – १.५ छोटा चम्मच​
नीम्बू का रस – १ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते – २ चम्मच​​

(ENGLISH)
Desi Ghee – 1 + 1 tsp + 1 table spoon
Semolina – 1 cup (200 gm)
Peanut – 3 table spoon
Black Mustard seeds – 1 tsp
Split Black gram – 1 tsp
Split Chickpea – 1 tsp
Green Chilli – 1, chopped
Ginger – ½ inch
Curry leaf – 8 to 10 leaves
Onion (medium size) – 1, chopped
Green peas – ¼ cup
Carrot (chopped) – 2 table spoon
Salt – 1.5 tsp
Lemon juice – 1 tsp
Coriander leaves – 2 table spoon

 

Leave a Reply